Ученые назвали самый прочный биоматериал в мире

До сих пор биологи были уверены, что самый крепкий биологический материал на Земле — это шелковые нити, из которых пауки плетут свою паутину. Однако английские ученые опровергли данное мнение: прочнее нитей паука, по их мнению, являются зубы морской улитки. По данным исследователей из Великобритании, зубы соленоводных улиток, или морских блюдечек (Patella vulgata), действительно жестче паутины и даже кевлара (волокна, которое в пять раз прочнее стали). Своими миниатюрными, но прочными зубками, состоящими из минерально-белкового материала, эти брюхоногие моллюски счищают водоросли — их пищу — со скал. В ходе изучения морских блюдечек ученые выяснили, что их зубы состоят из крошечных волокон минерала гетита, специальным образом уложенных в белковой основе, передает »Моя планета». Аса Барбер, ученый из Портсмутского университета, положил несколько зубчиков в определенную форму, зажав их между двумя рычагами внутри атомно-силового микроскопа, и начал разводить рычаги, пока материал не сломается. Таким образом исследователи измерили прочность вещества на разрыв или слом — она оказалась около 5 Гпа. Полученный результат приблизительно равен давлению, которое превращает углерод в алмазы в земной коре. Доктор Барбер для наглядности также предложил представить себе одну-единственную макаронину, на которой висит около 1,5 т сахара. Зубы морских блюдечек оказались прочнее кевлара и предыдущего лидера — паутины пауков Дарвина (которая показала результат в 4,5 ГПа). Подобную поразительную прочность биологи объясняют структурой минеральных волокон — они очень тонкие, лишены дырок, трещин и тому подобных дефектов, ослабляющих структуру.

Ссылка на источник